KIDS IN THE KITCHEN / ДЕТИ НА КУХНЕ


Kids in the kitchen making their own dinner is a sure way to get them to eat it ( most of the time at least) and I love-love-love when my little chefs join in.

We took on a "mystery basket" challenge and used 4 ingredients ( plus spices of course) to make a meal. And let me tell you - great success!

Just watch the video below:




And here is a list of ingredients in case you need it:

Salmon
Asparagus
Lime
Coconut milk ( not water)
Salt
Pepper
Truffle paste or truffle salt

Baking at 375 until ready!



ДЕТИ НА КУХНЕ


Малыши на кухне, сами выбирающие себе ужин и помогающие его приготовить - самая лучшая гарантия того, что они его съедят ( в большинстве случаев ), а я очень-очень-очень люблю, когда они мне помогают.

Работая с проектом новой телепрограммы, мы решили сами опробовать на себе принцип "неизвестной корзинки", как в шоу, и сделать блюдо из четырёх ингредиентов. Получилось чудесно! Видео выше - тому подтверждение.

А если вы пропустили ингредиенты, вот список:

Рыба ( у нас был лосось)
Спаржа
Лайм ( или лимон)
Кокосовое молоко ( или миндальное )
Соль
Перец красный
Трюфельная паста или соль